Pravilnom prehranom, bogatom voćem i povrćem, osiguravamo vrijedne hranjive tvari potrebne za svakodnevno očuvanje zdravlja. Voće i povrće izvori su mnogih važnih hranjivih tvari, uključujući kalij, vitamin C, folnu kiselinu, prehrambena vlakna i brojne fitokemikalije koje imaju zaštitno djelovanje na zdravlje.

Prema preporuci Svjetske zdravstvene organizacije dnevno je potrebno unijeti najmanje 400 g voća i povrća, odnosno pet porcija (npr. dvije porcije voća i tri povrća).

Više o tome pročitajte u našoj edukativnoj brošuri – Svježe voće na radnom mjestu